Domaine Thistle & WeedNastergal Tempranillo - Alicante Bouschet
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet du Domaine Thistle & Weed de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet
Les accords mets et vins originaux avec le Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet
Le Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet du Domaine Thistle & Weed s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet du Domaine Thistle & Weed
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nastergal Tempranillo - Alicante Bouschet du Domaine Thistle & Weed sont 2019, 2016, 2017, 0 et 2018.
Informations sur le Domaine Thistle & Weed
Le Domaine Thistle & Weed fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Stellenbosch
La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
