Domaine Thomas FogartyGist Ranch Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Gist Ranch Malbec du Domaine Thomas Fogarty
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gist Ranch Malbec de Domaine Thomas Fogarty de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gist Ranch Malbec du Domaine Thomas Fogarty de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Gist Ranch Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gist Ranch Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Gist Ranch Malbec
Le Gist Ranch Malbec du Domaine Thomas Fogarty s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), tajine d'agneau aux olives et miel ou épinards et oeufs durs à la béchamel.
Détails et informations techniques sur le Gist Ranch Malbec du Domaine Thomas Fogarty
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gist Ranch Malbec du Domaine Thomas Fogarty sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Thomas Fogarty
Le Domaine Thomas Fogarty fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Santa Cruz Mountains à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Cruz Mountains
La région viticole du Santa Cruz Mountains se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ridge Vineyards et le Kathryn Kennedy Winery y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Santa Cruz Mountains sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santa Cruz Mountains révèle souvent des types d'arômes de crème, copeaux de crayon ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de charbon de bois, truffe noire ou confiture de mûres.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Château
Terme souvent utilisé pour désigner des exploitations vinicoles, même si parfois elles ne comportent pas de véritable château.
