Le Domaine Three Choirs de Gloucestershire d'England

Domaine Three Choirs - Bacchus
Le domaine propose 41 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines d'England
Il se situe en Gloucestershire dans la région d'England

Le Domaine Three Choirs fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Gloucestershire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Three Choirs

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Three Choirs à Gloucestershire parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Three Choirs. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Three Choirs avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Three Choirs

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Three Choirs

Les vins blanc du Domaine Three Choirs s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Three Choirs

Au nez le vin blanc du Domaine Three Choirs révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Three Choirs

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.65/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Three Choirs

  • Phoenix
  • Siegerrebe
  • Solaris
  • Seyval Blanc
  • Reichensteiner
  • Orion

À la découverte de la région viticole de Gloucestershire

La région viticole du Gloucestershire se situe dans la région en England au Royaume-Uni. Les caves et vignobles comme le Domaine Three Choirs et le Domaine Three Choirs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Gloucestershire sont les Seyval blanc, Phoenix et Reichensteiner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gloucestershire révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

En bouche du Gloucestershire est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Gloucestershire, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Gloucestershire s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins effervescents du Domaine Three Choirs

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Three Choirs

Les vins effervescent du Domaine Three Choirs s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de soupions à la provençale, carottes vapeur au safran ou zarzuela mayonapo.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Three Choirs

Au nez le vin effervescent du Domaine Three Choirs révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Three Choirs est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Three Choirs

  • 1988avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Three Choirs

  • Seyval Blanc
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Reichensteiner

Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .

Les grands vins rouges du Domaine Three Choirs

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Three Choirs

Les vins rouge du Domaine Three Choirs s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Three Choirs

Au nez le vin rouge du Domaine Three Choirs révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs, sous-bois ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Three Choirs

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Three Choirs

  • Pinot Noir Précoce
  • Regent
  • Rondo

Le mot du vin: Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.

Les grands vins doux du Domaine Three Choirs

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Three Choirs

Les vins doux du Domaine Three Choirs s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Three Choirs

Au nez le vin doux du Domaine Three Choirs révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Three Choirs

  • Huxelrebe
  • Müller-Thurgau
  • Siegerrebe
  • Reichensteiner

Découvrez le cépage: Orion

Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.

Les grands vins rosés du Domaine Three Choirs

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Three Choirs

Les vins rosé du Domaine Three Choirs s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'enchiladas franchouillards, curry d'agneau ou steak tartare.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Three Choirs

Au nez le vin rosé du Domaine Three Choirs révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Three Choirs

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Three Choirs

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Roussette

Voir altesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Three Choirs

Une route des vins de prévue dans la région de Gloucestershire ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Three Choirs.

Découvrez le cépage: Pinot

Le Pinot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Pinot noir dans plusieurs vignobles: Bourgogne, Alsace, Jura, Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, Armagnac, Lorraine, Beaujolais, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Three Choirs et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin doux naturel

Vin obtenu par mutage à l'alcool vinique du moût en cours de fermentation, issu des cépages muscat, grenache, macabeu et malvoisie, et correspondant à des conditions strictes de production, de richesse et d'élaboration.