
Domaine Tianna NegreRandemar Rosat
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Manto negro.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Randemar Rosat du Domaine Tianna Negre est dans le top 50 des vins de Binissalem-Mallorca.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Randemar Rosat du Domaine Tianna Negre de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Randemar Rosat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randemar Rosat
Les accords mets et vins originaux avec le Randemar Rosat
Le Randemar Rosat du Domaine Tianna Negre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive) ou lomo saltado.
Détails et informations techniques sur le Randemar Rosat du Domaine Tianna Negre
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randemar Rosat du Domaine Tianna Negre sont 2016, 2015, 2014, 2018
Informations sur le Domaine Tianna Negre
Le Domaine Tianna Negre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Binissalem-Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Binissalem-Mallorca
La région viticole du Binissalem-Mallorca se situe dans la région du Mallorca aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Biniagual et le Domaine Biniagual y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Binissalem-Mallorca sont les Manto negro, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Binissalem-Mallorca révèle souvent des types d'arômes de cerise, beurre ou poire et parfois aussi des arômes de pêche blanche, poivre blanc ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
Le mot du vin: Confituré
Se dit des vins rouges qui offrent un nez très mûr de fruits rouges et noirs rappelant la confiture. En bouche, ces arômes sont dominants, le vin est très charnu et très rond, et laisse une impression de douceur en finale qui l'alourdit.