Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄)Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection du Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) est dans le top 20 des vins de Xinjiang.
Accords mets et vins avec du Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection
Les accords qui marchent parfaitement avec le Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection
Les accords mets et vins originaux avec le Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection
Le Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection du Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de saumonettes à la crème, pastillas à l'agneau et abricots ou cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection du Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄)
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Skyline of Gobi Shiraz - Viognier Selection du Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) sont 0
Informations sur le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄)
Le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Xinjiang à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Xinjiang
La région viticole du Xinjiang en Chine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tiansai Vineyards (新疆天塞酒庄) et le Domaine Puchang y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Xinjiang sont les Cabernet-Sauvignon, Marselan et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Xinjiang révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
