Le Domaine Tierra Imperial de La Mancha en Castille

Le Domaine Tierra Imperial fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tierra Imperial à La Mancha parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tierra Imperial. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tierra Imperial avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles carbonara 'spéciales', sardines à l'escabèche ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Au nez le vin blanc du Domaine Tierra Imperial révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin blanc du Domaine Tierra Imperial est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.
En bouche du La Mancha est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche. Nous dénombrons actuellement 640 domaines et châteaux dans la région du La Mancha, produisant 2173 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du La Mancha s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Au nez le vin rouge du Domaine Tierra Imperial révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Tierra Imperial est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Domaine Tierra Imperial s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", souris d'agneau confites et carottes fondantes ou la saucisse au four.
Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.
Une route des vins de prévue dans la région de La Mancha ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tierra Imperial.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.