Bodegas San EstebanGran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo du Bodegas San Esteban est dans le top 40 des vins de Sierra de Salamanca.
Structure gustative du Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo du Bodegas San Esteban
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo de Bodegas San Esteban de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo
Le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo du Bodegas San Esteban s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de poivrons farcis au boeuf et aux épices, spaghettis aux boulettes de boeuf ou colombo de veau.
Détails et informations techniques sur le Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo du Bodegas San Esteban
Découvrez le cépage: Tempranillo
Cépage noir espagnol emblématique, l'un des plus plantés au monde. Originaire probablement de Rioja. Il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges et noirs, prune, tabac, cuir et épices au vieillissement. Star des grands rouges espagnols (Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO) et du Douro portugais (Tinta Roriz/Aragonez).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gran Tiriñuelo Rufete - Tempranillo du Bodegas San Esteban sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Bodegas San Esteban
Le Bodegas San Esteban fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Sierra de Salamanca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra de Salamanca
La région viticole du Sierra de Salamanca se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cámbrico et le Domaine Cámbrico y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra de Salamanca sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra de Salamanca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois ou fruits rouges.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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Vins anciens, conservés en cuve ou élevés en bois dans certaines maisons, ou encore conservés en magnums chez Bollinger. Ils entrent pour un faible pourcentage dans l'assemblage des cuvées non millésimées afin d'apporter une plus grande complexité aromatique.
