Le Domaine Tintero Elvio au Piémont

Domaine Tintero Elvio
Le domaine propose 16 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 143 des domaines du Piémont
Il se situe en Piémont

Le Domaine Tintero Elvio fait parti des domaines à suivre à Piémont. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tintero Elvio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tintero Elvio à Piémont parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tintero Elvio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tintero Elvio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tintero Elvio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tintero Elvio

Les vins rouge du Domaine Tintero Elvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, chiche kebab à l'armenienne ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tintero Elvio

Au nez le vin rouge du Domaine Tintero Elvio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tintero Elvio est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tintero Elvio

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tintero Elvio

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

Gastronomie italienne par excellence.

Les grands vins blancs du Domaine Tintero Elvio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tintero Elvio

Les vins blanc du Domaine Tintero Elvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, cari de crevettes (recette réunionnaise) ou délicieux potimarrons farcis aux lardons et aux girolles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tintero Elvio

Au nez le vin blanc du Domaine Tintero Elvio révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, évolution (vieillissement) ou végétal. En bouche le vin blanc du Domaine Tintero Elvio est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tintero Elvio

  • 2019avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tintero Elvio

  • Arneis
  • Favorita
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Moscato

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins rosés du Domaine Tintero Elvio

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tintero Elvio

Les vins rosé du Domaine Tintero Elvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, bourride provençale ou cheese cake (gâteau au fromage blanc) inratable.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Tintero Elvio

Au nez le vin rosé du Domaine Tintero Elvio révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Tintero Elvio

  • 2016avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tintero Elvio

  • Barbera
  • Moscato
  • Favorita

Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).

Les grands vins effervescents du Domaine Tintero Elvio

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tintero Elvio

Les vins effervescent du Domaine Tintero Elvio s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes d'oreillettes (en provence) ou merveilles (à bordeaux) ou légumes crus et dip fromage blanc et roquefort.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Tintero Elvio

Au nez le vin effervescent du Domaine Tintero Elvio révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Tintero Elvio est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tintero Elvio

  • 2011avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 0avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tintero Elvio

  • Moscato

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Rouges austères et nobles, à la robe pâle vite tuilée, aux tanins puissants et à l'acidité élevée, sur des arômes de cerise griotte, rose fanée, goudron, truffe blanche, cuir et notes balsamiques au vieillissement. Très grand potentiel de garde. Star absolue du Piémont avec Barolo DOCG et Barbaresco DOCG, aussi en Roero, Gattinara, Ghemme et Valtellina (Chiavennasca). Cépage tardif italien parmi les plus grands au monde.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tintero Elvio

Une route des vins de prévue dans la région du Piémont ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tintero Elvio.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Blancs aromatiques et raffinés, à la bouche parfumée et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses et signatures de muscat, rose, fleur d'oranger, agrumes, fruits exotiques (litchi, mangue), raisin frais et miel. Décliné en secs nerveux, effervescents (Asti DOCG) et grands vins doux naturels (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Cépage méditerranéen ancestral, l'un des plus anciens cultivés au monde, ancêtre de nombreux muscats.

Actualités du Domaine Tintero Elvio et des vins de la région

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Le mot du vin: Liqueur de tirage (champagne)

Après l'assemblage, le vin est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de vin) et un levain (levures sélectionnées). Ces dernières attaquent le sucre et produisent le gaz carbonique. La prise de mousse dure environ deux mois et est prolongée par un élevage (15 mois minimum au total). La bouteille est capsulée (certaines cuvées rares bouchées avec agrafe et liège).