Le Domaine Toulouse de North Coast de Californie

Domaine Toulouse
Le domaine propose 26 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1982 des domaines de Californie
Il se situe en North Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Toulouse fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 26 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Toulouse

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Toulouse à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Toulouse. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Toulouse avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Toulouse

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Toulouse

Les vins rouge du Domaine Toulouse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, suprêmes de volaille aux morilles ou sanglier au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Toulouse

Au nez le vin rouge du Domaine Toulouse révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Toulouse est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Toulouse

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.23/5
  • 0avec une note moyenne de 4.21/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Toulouse

  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Petite Sirah
  • Valdiguie

À la découverte de la région viticole de North Coast

La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Toulouse

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Toulouse

Les vins blanc du Domaine Toulouse s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, lentilles corail à l'indienne ou côte de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Toulouse

Au nez le vin blanc du Domaine Toulouse révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fermenté (levuré) ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Toulouse est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Toulouse

  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 0avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Toulouse

  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Valdiguié

Le Valdiguié noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Quercy). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Valdiguié noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins rosés du Domaine Toulouse

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Toulouse

Les vins rosé du Domaine Toulouse s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau aux carottes, gyros de porc ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Toulouse

Au nez le vin rosé du Domaine Toulouse révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Toulouse

  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Toulouse

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Toulouse

Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Toulouse.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Toulouse et des vins de la région

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Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.