
Domaine Tre DonneLa Perlina Moscato d'Asti
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Structure gustative du La Perlina Moscato d'Asti du Domaine Tre Donne
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Perlina Moscato d'Asti de Domaine Tre Donne de la région du Piémont est un vin .
Accords mets et vins avec du La Perlina Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Perlina Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le La Perlina Moscato d'Asti
Le La Perlina Moscato d'Asti du Domaine Tre Donne s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tarte multi-fruits ou petites brochettes colorées pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le La Perlina Moscato d'Asti du Domaine Tre Donne
Découvrez le cépage: Soreli
Croisement interspécifique entre la sauvignonasse et le kozma 20-3 obtenu en 2002 à l'Université et l'Institut de génétique appliquée de Udine (Italie), ce qui est le cas également pour le fleurtai. Deux gènes de résistance au mildiou ont pu être identifiés aucun gène à l'oïdium.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Perlina Moscato d'Asti du Domaine Tre Donne sont 0
Informations sur le Domaine Tre Donne
Le Domaine Tre Donne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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