Domaine TrerosePrincipe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Trerose
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano de Domaine Trerose de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Trerose de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano
Les accords mets et vins originaux avec le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano
Le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Trerose s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute, rôti de sanglier à la bière ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Trerose
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Principe di Valoro Vino Nobile di Montepulciano du Domaine Trerose sont 2011, 2016, 2015, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Trerose
Le Domaine Trerose fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Vino Nobile di Montepulciano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino Nobile di Montepulciano
La région viticole du Vino Nobile di Montepulciano se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Manvi et le Domaine Montemercurio y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vino Nobile di Montepulciano sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vino Nobile di Montepulciano révèle souvent des types d'arômes de fer, herbes séchées ou figue sèche et parfois aussi des arômes de caramelisé, pierre ou canneberges séchées.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Courtier
Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes qui devait veiller à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée !) Sa fonction a évolué vers l'expertise (ce sont les courtiers qui vont établir le fameux classement de 1855 à Bordeaux) et aujourd'hui la mise en relation du producteur avec le négociant.
