Domaine TrinitasFamily Collection Castellucci Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay du Domaine Trinitas
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay de Domaine Trinitas de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay du Domaine Trinitas de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé.
Accords mets et vins avec du Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay
Le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay du Domaine Trinitas s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay du Domaine Trinitas
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Family Collection Castellucci Vineyard Chardonnay du Domaine Trinitas sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Trinitas
Le Domaine Trinitas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rutherford à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rutherford
La région viticole du Rutherford se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Frank Family et le Domaine Scarecrow y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Rutherford sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rutherford révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pêche, agrume ou tropical.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vin de pays
Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).
