
Château TurcaudBordeaux Clairet
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bordeaux Clairet du Château Turcaud de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, canneberge ou fromage.
Accords mets et vins avec du Bordeaux Clairet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bordeaux Clairet
Les accords mets et vins originaux avec le Bordeaux Clairet
Le Bordeaux Clairet du Château Turcaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), chou campagnard ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Bordeaux Clairet du Château Turcaud
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bordeaux Clairet du Château Turcaud sont 2019, 2015, 2018, 2013 et 2016.
Informations sur le Château Turcaud
Le Château Turcaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Bourgogne Clairet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne Clairet
Mention rosé de l'AOC régionale bourguignonne (couleur tendre entre rouge clair et rosé pâle). Pinot Noir signature en rosé délicat et croquant aux notes intenses de fraise, framboise, griotte et touche fraîche-acidulée racée, robe rose pâle aux reflets saumon. Pinot Gris en complément aux fruits jaunes. Pinot Blanc, Chardonnay et César (Yonne) en cortes.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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