
Domaine 2HawkRogue Valley Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Rogue Valley Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rogue Valley Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Rogue Valley Viognier
Le Rogue Valley Viognier du Domaine 2Hawk s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux légumes, confit de canard ou cataplana aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Rogue Valley Viognier du Domaine 2Hawk
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rogue Valley Viognier du Domaine 2Hawk sont 0
Informations sur le Domaine 2Hawk
Le Domaine 2Hawk fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
"Ne pas réduire le vin à un risque sanitaire" : plusieurs figures du monde du vin lancent un appel inédit à l’ONU
« Le vin incarne huit millénaires d’histoire humaine » Sommaire "Le vin incarne huit millénaires d’histoire humaine" "Nous avons la nécessité de prévenir l’addiction et de combattre les dérives" Dans une lettre adressée aux chefs d’État et de gouvernement qui se réuniront à New York le 25 septembre à l’ONU, l’Académie Internationale du Vin lance un appel afi ...
Arrachages, surgreffages, raisins laissés sur pied… la Californie vendange les inquiétudes
La vendange californienne 2025 s’annonce dans la continuité de l’an dernier : les autorités avancent une estimation provisoire de 3 millions de tonnes de raisins de cuve, contre 2,89 millions en 2024. Mais ce chiffre pourrait être revu à la baisse au cours des prochaines semaines, selon l’évolution des débouchés commerciaux. P rivés de véritables mécanismes de régulation, les viticulteurs californiens devront de nouveau faire des choix difficiles cette année. Ceux qui n’o ...
Les vins de New-York à l’assaut du monde
Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Sommaire Un kaléidoscope de cépages, de styles et d’audace viticole Un vignoble à l’ambition internationale, portée par l’innovation et le climat Objectif Europe : le pari des vins new-yorkais Notre sélection de vins de l’État de New York Si la Californie et l’Oregon rayonnent depuis longtemps sur la scène viticole mondiale, les v ...
Le mot du vin: Bonde
Bouchon, à l'origine en bois, servant à boucher les fûts et plus généralement tous les contenants en bois servant à stocker ou à élever le vin.