Domaine ChronicEunice X
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Chardonnay, le Marsanne, le Roussanne et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Eunice X du Domaine Chronic
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Eunice X de Domaine Chronic de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Eunice X du Domaine Chronic de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Eunice X
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eunice X
Les accords mets et vins originaux avec le Eunice X
Le Eunice X du Domaine Chronic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes à la viande, feijoada brésilienne ou scupion (petite seiche) en sauce piquante.
Détails et informations techniques sur le Eunice X du Domaine Chronic
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eunice X du Domaine Chronic sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Chronic
Le Domaine Chronic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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