Le Domaine Four Winds de Sierra Foothills de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Four Winds

Les vins rouge du Domaine Four Winds s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au cidre, tajine de poulet à la marocaine ou boulettes de kefta à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Four Winds

Au nez le vin rouge du Domaine Four Winds révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou floral. En bouche le vin rouge du Domaine Four Winds est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Four Winds

• 2012avec une note moyenne de 4.45/5
• 2011avec une note moyenne de 4.20/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.06/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Four Winds

Les vins blanc du Domaine Four Winds s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, raie au vinaigre et aux câpres ou quiche estivale au thon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Four Winds

Au nez le vin blanc du Domaine Four Winds révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Four Winds est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Four Winds

• 0avec une note moyenne de 3.90/5