
South Coast WinerySparkling Pinot Grigio
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery est dans le top 40 des vins de Temecula Valley.

Structure gustative du Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sparkling Pinot Grigio de South Coast Winery de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Sparkling Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Pinot Grigio
Le Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, tapenade noire ou rôti de lotte au lard.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Rouges colorés et fruités modernes, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs au caractère merlotté. Productif et résistant. Cultivé en petites quantités pour les vignobles à conduite raisonnée, participe à la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir français récent issu d'un croisement complexe résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Pinot Grigio du South Coast Winery sont 0
Informations sur le South Coast Winery
Le South Coast Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Temecula Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Temecula Valley
Étoile californienne du sud (80 mi au sud de Los Angeles, Riverside) : Syrah, Zinfandel et Cabernet en rouges rois solaires aux notes de mûre, prune, cerise noire, poivre, épices et touche réglissée, tanins ronds et fruit éclatant. Cépages italiens et ibériques signatures de la région — Sangiovese, Montepulciano, Tempranillo, Viognier. Chardonnay et Muscat en blancs. AVA (1984, 2 500 ac plantés), climat méditerranéen modéré par brises Pacifiques, amplitude thermique préservant l'acidité.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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