Domaine VarvaglioneChloris Malvasia del Salento
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Chloris Malvasia del Salento du Domaine Varvaglione
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chloris Malvasia del Salento de Domaine Varvaglione de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chloris Malvasia del Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chloris Malvasia del Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Chloris Malvasia del Salento
Le Chloris Malvasia del Salento du Domaine Varvaglione s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail et à orange, quiche estivale au thon ou accras de morue.
Détails et informations techniques sur le Chloris Malvasia del Salento du Domaine Varvaglione
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chloris Malvasia del Salento du Domaine Varvaglione sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Varvaglione
Le Domaine Varvaglione fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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