Le Domaine de Vauroux de Chablis en Bourgogne

Domaine de Vauroux
Le domaine propose 9 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 157 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne

Le Domaine de Vauroux fait parti des domaines à suivre à Chablis. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Vauroux est un des joyaux viticoles de Chablis, un célèbre village situé en Bourgogne, au nord de la France. Ce domaine se déploie majestueusement sur environ 40 hectares de vignes et est largement reconnu pour son travail respectueux de la nature et pour son engagement dans une viticulture durable. C’est un domaine incontournable pour tous les amateurs de vin qui souhaitent découvrir l'excellence de la production française. Le Domaine de Vauroux est une exploitation familiale, dirigée avec passion par la famille Tricon depuis 1960. L'une des particularités de ce domaine est sa localisation, qui lui confère une exceptionnelle variété de terroirs. Cette diversité géologique contribue à produire des vins dotés d'une grande complexité et d'une finesse remarquable. Sur son sol argilo-calcaire, les vignes de chardonnay, cépage star de l'appellation, prospèrent pour donner naissance à des vins blancs de Chablis, riches, profonds et élégants. Le Domaine de Vauroux est célèbre pour sa production de Chablis Premier Cru et de Chablis Grand Cru. Les vignes sont traitées avec soin, dans le plus grand respect des traditions et de la nature pour garantir des vins d’une qualité exceptionnelle. Le domaine brille non seulement pour la qualité de ses vins, mais également pour son engagement environnemental. En effet, le Domaine de Vauroux met un point d'honneur à adopter une viticulture respectueuse de l'environnement, en limitant l'usage de produits phytosanitaires et en favorisant les techniques de viticulture durable. Le Domaine de Vauroux est également un lieu de découverte et de partage. Il ouvre ses portes à tous les amoureux du vin, proposant des dégustations et des visites du domaine, qui offrent l’opportunité de plonger au cœur du processus de production de leurs vins délicieux.

Top des meilleurs vins du Domaine de Vauroux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Vauroux à Chablis parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Vauroux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Vauroux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Vauroux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Vauroux

Les vins blanc du Domaine de Vauroux s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de soupe chinoise à la poule, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou couscous tunisien traditionnel.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Vauroux

Au nez le vin blanc du Domaine de Vauroux révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre. En bouche le vin blanc du Domaine de Vauroux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Vauroux

  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2023avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Vauroux

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Chablis

Référence mondiale du Chardonnay minéral. Blancs droits et tendus aux notes signature de citron vert, pomme verte, fleurs blanches, pierre à fusil et iode, finale saline marquée par les marnes kimméridgiennes à fossiles d'huîtres. Style le plus pur du cépage, peu de bois. Hiérarchie : Petit Chablis vif, Chablis frais, Premier Cru plus complexe (Montée de Tonnerre, Vaillons), 7 Grands Crus de garde (Les Clos, Valmur, Bougros…).

5 700 ha au nord de la Bourgogne. Idéal huîtres et fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Vauroux

Une route des vins de prévue dans la région de Chablis ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Vauroux.

Découvrez le cépage: Panse de Provence

Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée, témoin du patrimoine ampélographique provençal sur les étals locaux. Cépage blanc français de raisin de table autochtone de Provence, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.

Actualités du Domaine de Vauroux et des vins de la région

Tire-bouchon vs Coravin : le match

Vous est-il déjà arrivé d’hésiter à ouvrir une bouteille de vin ? Aujourd’hui, suivez le match entre l’ouverture d’une bouteille au tire-bouchon… et le service d’un ou deux verres grâce à un Coravin ! Un match en deux sets gagnants. Premier set : le Coravin gagne Dans bon nombre de situations, il est préférable d’utiliser un Coravin plutôt […]

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Médaille du jour : Chablis Premier Cru Les Fourneaux 2023 du Domaine Gautheron

Domaine GautheronChablis Premier Cru Les Fourneaux Blanc 2023  Médaille : BronzeRégion : BourgognePrix : 25 €  Potentiel de garde : Dans les 5 à 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez moyennement expressif malgré une belle amplitude et longueur en bouche. Accords avec un poisson blanc sauce au safran.  Contact18, rue des Pr& ...

Médaille du jour : Chablis Premier Cru Vau de Vey 2023 du Domaine Alain Mathias

Domaine Alain MathiasChablis Premier Cru Vau de Vey Blanc 2023 Médaille : OrRégion : BourgognePrix : 35 €  Potentiel de garde : Au-delà de 10 ansCommentaire des lecteurs : Nez puissant mais subtil, belle matière en bouche. Très élégant, parfaitement équilibré. Grande longueur. Accords avec des poissons nobles.  C ...

Le mot du vin: Desséché

Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.