Domaine Venica & VenicaBottaz Refosco
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Bottaz Refosco du Domaine Venica & Venica
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bottaz Refosco de Domaine Venica & Venica de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bottaz Refosco du Domaine Venica & Venica de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Bottaz Refosco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bottaz Refosco
Les accords mets et vins originaux avec le Bottaz Refosco
Le Bottaz Refosco du Domaine Venica & Venica s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, porc sauté aux nouilles chinoises ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Bottaz Refosco du Domaine Venica & Venica
Découvrez le cépage: Tinto cão
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits rouges, cerise noire, épices, fleurs séchées et notes balsamiques. Très bonne aptitude à la garde et à l'élevage oxydatif. Composante essentielle des grands Porto vintage (l'un des cinq cépages classiques recommandés) et des rouges secs du Douro DOC. Cépage portugais autochtone très tardif et peu productif, sauvé de la quasi-disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bottaz Refosco du Domaine Venica & Venica sont 2012, 2011, 0, 2010
Informations sur le Domaine Venica & Venica
Le Domaine Venica & Venica fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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