Le Domaine Veuve A. Devaux en Champagne

Domaine Veuve A. Devaux
Le domaine propose 19 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 423 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
Retrouvez le Domaine Veuve A. Devaux sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Veuve A. Devaux fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Veuve A. Devaux est lereflet parfait du champagne français classique. Établi à Bouzy, au coeur du vignoble de la Champagne française, le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel et d'une qualité supérieure de ses crus. La famille Devaux est à l'origine de ce domaine qui tire son nom de la Veuve A. Devaux, veuve du fondateur de la marque, Antoine Devaux. Depuis 1870, ce domaine champenois produit une variété impressionnante de champagne, dont le brut Millésimé et le Blanc des Blancs. Les arômes classiques du champagne produit par le Domaine Veuve A. Devaux sont rafraîchissants et doux, avec des notes subtiles de fleurs, de pomme et de citron. Les nuances douces d'amandes, de noix et de noisettes complètent le mélange remarquablement équilibré. Le Domaine Veuve A. Devaux prend des mesures pour s'assurer que la qualité et le goût traditionnel des champagnes sont préservés et maintenus à un niveau exceptionnel. La winery utilise des méthodes traditionnelles de vinification pour s'assurer que le goût et la qualité restent inchangés au fil des ans. Le vin est affiné dans des fûts en bois qui ont été sélectionnées pour leur qualité et leur texture uniques et qui ont été choisies par la famille Devaux qui régit le domaine depuis des générations. Avec sa combinaison unique de style et de tradition, le Domaine Veuve A. Devaux est l'endroit parfait pour déguster et apprécier le meilleur échantillon de champagne français. Les clients du Domaine sont toujours assurés d'un produit exceptionnel, produit au moyen de méthodes traditionnelles, et un service attentionné et professionnel pour l'accompagner. La marque se fait un plaisir de partager leur passion et leur expertise dans le domaine de la production de champagne, et tous ses vins sont hautement recommandés pour ceux qui cherchent à s'immerger dans le monde exceptionnel des vins de champagne.

Top des meilleurs vins du Domaine Veuve A. Devaux

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Veuve A. Devaux à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Veuve A. Devaux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Veuve A. Devaux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Veuve A. Devaux

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Veuve A. Devaux

Les vins effervescent du Domaine Veuve A. Devaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, omelette au saumon fumé ou paella de marisco (paella de fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Veuve A. Devaux

Au nez le vin effervescent du Domaine Veuve A. Devaux révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de beurre, pomme verte ou amandes. En bouche le vin effervescent du Domaine Veuve A. Devaux est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Veuve A. Devaux

  • 2002avec une note moyenne de 4.37/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Veuve A. Devaux

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Champagne

Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.

L'apéritif et la fête.

Les grands vins rouges du Domaine Veuve A. Devaux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Veuve A. Devaux

Les vins rouge du Domaine Veuve A. Devaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti orloff, tarte au potiron et aux lardons ou carré d'agneau aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Veuve A. Devaux

En bouche le vin rouge du Domaine Veuve A. Devaux est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Veuve A. Devaux

  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Veuve A. Devaux

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Les grands vins rosés du Domaine Veuve A. Devaux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Veuve A. Devaux

Les vins rosé du Domaine Veuve A. Devaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de veau à la crème et à l'estragon, côtes de porc au curry et au miel ou faisan rôti.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Veuve A. Devaux

Au nez le vin rosé du Domaine Veuve A. Devaux révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Veuve A. Devaux

  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Veuve A. Devaux

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Anthocyanes

Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.

Les grands vins blancs du Domaine Veuve A. Devaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Veuve A. Devaux

Les vins blanc du Domaine Veuve A. Devaux s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Veuve A. Devaux

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Veuve A. Devaux

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Veuve A. Devaux

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Veuve A. Devaux.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.

Actualités du Domaine Veuve A. Devaux et des vins de la région

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