Domaine VicoClos Sulana Corse Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clos Sulana Corse Rosé du Domaine Vico de la région de Corse révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, minéral ou framboise et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Clos Sulana Corse Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Sulana Corse Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Sulana Corse Rosé
Le Clos Sulana Corse Rosé du Domaine Vico s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, agneau au lait de coco ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Clos Sulana Corse Rosé du Domaine Vico
Découvrez le cépage: Trebbiano giallo
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées discrètes. Profil accessible romain. Composante essentielle du Frascati DOC et des Castelli Romani, apporte fraîcheur et acidité aux assemblages classiques du Latium. Variété de Trebbiano cultivée principalement dans le Latium et l'Ombrie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clos Sulana Corse Rosé du Domaine Vico sont 2017, 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Vico
Le Domaine Vico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corse
Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).
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