Domaine ViettiCascinetta Moscato d'Asti
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits et des apéritif.
Le Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti est dans le top 40 des vins de Moscato d'Asti.
Structure gustative du Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cascinetta Moscato d'Asti de Domaine Vietti de la région du Piémont est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Cascinetta Moscato d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cascinetta Moscato d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Cascinetta Moscato d'Asti
Le Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de tiramisu aux fruits rouges ou brochette de tomate cerise et mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti
Découvrez le cépage: Heroldrebe
Croisement intraspécifique obtenu en Allemagne et en 1929 par August Karl Herold (1902-1973) entre le portugais bleu et le limberger. On peut encore rencontrer ce cépage en Allemagne, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cascinetta Moscato d'Asti du Domaine Vietti sont 2016, 2003, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Vietti
Le Domaine Vietti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Moscato d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moscato d'Asti
La région viticole du Moscato d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine DiCello et le Domaine Marco Negri y produisent principalement des vins effervescent, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Moscato d'Asti sont les Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moscato d'Asti révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fleur d'oranger ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fraises fraîches, framboise ou cerise.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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