Le Domaine Vigna Bottin de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Vigna Bottin
Le domaine propose 11 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1058 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Vigna Bottin fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 11 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigna Bottin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigna Bottin à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigna Bottin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigna Bottin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vigna Bottin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigna Bottin

Les vins rouge du Domaine Vigna Bottin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, riz au paprika et aux merguez ou lapin à la tomate.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vigna Bottin

Au nez le vin rouge du Domaine Vigna Bottin révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Vigna Bottin est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vigna Bottin

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.08/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vigna Bottin

  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Vigna Bottin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vigna Bottin

Les vins blanc du Domaine Vigna Bottin s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vigna Bottin

Au nez le vin blanc du Domaine Vigna Bottin révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vigna Bottin

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vigna Bottin

  • Fiano
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Les grands vins rosés du Domaine Vigna Bottin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vigna Bottin

Les vins rosé du Domaine Vigna Bottin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf en daube, escalope de veau au marsala ou tartiflette au reblochon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vigna Bottin

  • Sangiovese

Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigna Bottin

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigna Bottin.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.