Domaine VignamatoInsieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignamato
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Vignamato de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignamato s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, quiche aux courgettes et au chèvre ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignamato
Découvrez le cépage: Folignan
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Insieme Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Vignamato sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Vignamato
Le Domaine Vignamato fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Venaison
S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.
