Domaine Vignes et Vergers de CorrèzeDoux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Doux du Domaine Vignes et Vergers de Corrèze est dans le top 10 des vins de Vins de la Correze.
Accords mets et vins avec du Doux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doux
Les accords mets et vins originaux avec le Doux
Le Doux du Domaine Vignes et Vergers de Corrèze s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, salade de noël ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Doux du Domaine Vignes et Vergers de Corrèze
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doux du Domaine Vignes et Vergers de Corrèze sont 0
Informations sur le Domaine Vignes et Vergers de Corrèze
Le Domaine Vignes et Vergers de Corrèze fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Vins de la Correze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vins de la Correze
AOC du Sud-Ouest (2017) reliée à l'IGP Pays de Brive, vignoble corrézien renaissance autour de Branceilles (vallée de la Dordogne, confluence Limousin-Quercy-Périgord). Cabernet Franc signature (~50 %) en rouge roi aux notes de framboise, cassis, poivron et touche herbacée, tanins fins. Merlot souple (~25 %) et Gamay (~25 %) léger et fruité en complément. Rosés vifs.
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...Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
