Domaine Vigneti Boveri GiacomoVino della Croce Barbera

Vin rouge de Colli Tortonesi au Piémont en Italie

Le Vino della Croce Barbera du Domaine Vigneti Boveri Giacomo est un vin rouge de la région de Colli Tortonesi au Piémont.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.

Structure gustative du Vino della Croce Barbera du Domaine Vigneti Boveri Giacomo

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Vino della Croce Barbera de Domaine Vigneti Boveri Giacomo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Vino della Croce Barbera

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino della Croce Barbera

Les accords mets et vins originaux avec le Vino della Croce Barbera

Gibier

Pâtes

Le Vino della Croce Barbera du Domaine Vigneti Boveri Giacomo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux cèpes, boeuf bourguignon très moelleux ou potimarron au four.

Détails et informations techniques sur le Vino della Croce Barbera du Domaine Vigneti Boveri Giacomo

Domaine

Domaine Vigneti Boveri Giacomo

Cépages

Région/Appellation

Colli Tortonesi

Grande région viticole

Piémont

Pays

Italie

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: César

Le César noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le César noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Vigneti Boveri Giacomo

Le domaine propose 19 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Colli Tortonesi dans la région du Piémont

Le Domaine Vigneti Boveri Giacomo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Colli Tortonesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 150000 des vins d'Italie

Dans le top 25000 des vins de Colli Tortonesi

Dans le top 500000 des vins rouges

Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Colli Tortonesi

La région viticole du Colli Tortonesi se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vigneti Massa et le Domaine Vigneti Massa y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Tortonesi sont les Cortese, Freisa et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Tortonesi révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, confiture ou cuir.

La région viticole du Piémont

Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.

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