
Domaine Vigneti del VultureArcana Greco - Fiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Arcana Greco - Fiano du Domaine Vigneti del Vulture
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arcana Greco - Fiano de Domaine Vigneti del Vulture de la région de Basilicate est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Arcana Greco - Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcana Greco - Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Arcana Greco - Fiano
Le Arcana Greco - Fiano du Domaine Vigneti del Vulture s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche sans pâte courgette-bleu ou farce au thon pour batbouts (pain marocain).
Détails et informations techniques sur le Arcana Greco - Fiano du Domaine Vigneti del Vulture
Découvrez le cépage: Dattier de Beyrouth
Raisin de table aux grappes longues et baies allongées dorées (forme de datte, d'où le nom), à peau fine et chair croquante, au goût sucré agréable. Très rarement vinifié. Cultivé en Méditerranée orientale (Liban, Syrie, Turquie, Grèce), en Europe du Sud et en Afrique du Nord, apprécié pour son aspect attrayant et sa conservation prolongée en chambre froide. Cépage blanc historique de raisin de table, originaire du Levant (probablement du Liban).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Arcana Greco - Fiano du Domaine Vigneti del Vulture sont 0
Informations sur le Domaine Vigneti del Vulture
Le Domaine Vigneti del Vulture fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
Région austère du sud italien entre Campanie et Pouilles, royaume de l'Aglianico volcanique. Aglianico del Vulture signature en DOCG sur sols volcaniques (~1 500 ha à 700 m) : rouges puissants et structurés aux notes signature de cerise noire, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche minérale fumée, tanins fermes et longue garde — comparé au Nebbiolo et au Barolo. Aussi Primitivo solaire, Montepulciano rond. Blancs Greco et Fiano frais.
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