Vignoble de Gascogne - Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec

Vignoble de GascogneHorizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec

Le Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec du Vignoble de Gascogne est un vin blanc de la région de Côtes de Gascogne en Vin de Pays.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec

Les accords qui marchent parfaitement avec le Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec

Les accords mets et vins originaux avec le Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec

Le Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec du Vignoble de Gascogne s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade royale, tagliatelles aux crevettes ou quiche estivale au thon.

Détails et informations techniques sur le Horizon Gascogne Côtes de Gascogne Blanc Sec du Vignoble de Gascogne

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Informations sur le Vignoble de Gascogne

Le domaine propose 91 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Vin de Pays

Le Vignoble de Gascogne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de Pays
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 10000 des vins de Côtes de Gascogne
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.


La région viticole de Vin de Pays

Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".

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