Vignoble MalidainAmphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu
Les accords mets et vins originaux avec le Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu
Le Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu du Vignoble Malidain s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, verrine thon, tomate et basilic ou blanquette de poisson.
Détails et informations techniques sur le Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu du Vignoble Malidain
Découvrez le cépage: Villaris
Croisement interspécifique complexe entre le sirius et le villard blanc obtenu en 1984 par Rudolf Eibach et Reinhard Topfer au Centre fédéral de recherches Geilweilerhof à Sielbeldingen (Allemagne). On peut rencontrer le Villaris en Allemagne, aux Pays bas, en Angleterre, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amphibolite Muscadet Cotes de Grandlieu du Vignoble Malidain sont 2016, 0
Informations sur le Vignoble Malidain
Le Vignoble Malidain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Muscadet-Côtes de Grandlieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet-Côtes de Grandlieu
La région viticole du Muscadet-Côtes de Grandlieu se situe dans la région du Muscadet dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine du Haut Bourg et le Domaine Éric Chevalier y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscadet-Côtes de Grandlieu sont les Melon, Muscadelle et Folle blanche, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscadet-Côtes de Grandlieu révèle souvent des types d'arômes d'agrume, mangue ou ananas et parfois aussi des arômes de chêne, cire ou champignon.
Le mot du vin: Sucres résiduels
Sucres non transformés en alcool et naturellement présents dans le vin. La perception des sucres résiduels est conditionnée par l'acidité du vin. Plus le vin est acide et moins il paraîtra doux, à quantité de sucre égale.
