
Vignoble MalidainLe Demi-Boeuf Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Le Demi-Boeuf Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Demi-Boeuf Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Demi-Boeuf Sauvignon
Le Le Demi-Boeuf Sauvignon du Vignoble Malidain s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pan bagnat, wok de poisson et crevettes au curry ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Le Demi-Boeuf Sauvignon du Vignoble Malidain
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Informations sur le Vignoble Malidain
Le Vignoble Malidain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
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