Domaine Villa Cerro - Amarone della Valpolicella Classico

Domaine Villa CerroAmarone della Valpolicella Classico

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Villa Cerro est un vin rouge de la région d'Amarone della Valpolicella Classico en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Corvina, le Molinara et le Rondinella.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Villa Cerro

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Amarone della Valpolicella Classico de Domaine Villa Cerro de la région de Vénétie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Villa Cerro

Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Derniers millésimes de ce vin

Amarone della Valpolicella Classico - 2008
Dans le top 100 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Amarone della Valpolicella Classico du Domaine Villa Cerro sont 2008

Informations sur le Domaine Villa Cerro

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Cantina di Soave
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Amarone della Valpolicella Classico dans la région de Vénétie

Le Domaine Villa Cerro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 65000 des vins d'Italie
Dans le top 15000 des vins d'Amarone della Valpolicella Classico
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico

La région viticole d'Amarone della Valpolicella Classico se situe dans la région d'Amarone della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Zýmē y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amarone della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amarone della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, céleri ou épices de boulangerie et parfois aussi des arômes d'espresso, réglisse noire ou mélasse.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

Actualités liées à ce vin

Quel vin boire avec un ceviche ?

Pour le ceviche, il faut privilégier le vin blanc  Le ceviche, plat sud-américain très à la mode, viendrait du Pérou. Il se réalise à partir de poisson à chair blanche comme la dorade, le flétan ou le bar. On peut aussi le composer avec des fruits de mer. Le principe du ceviche : le poisson, qui doit être d’une extrême fraîcheur, est “cuit” par l’acidité du citron vert. D’au ...

Épisode 49 : Jean-Dominique Vacheron, vigneron accompli – 19/06/2023

Jean-Dominique Vacheron, Domaine Vacheron, Sancerre, Loire Aller hop, en route pour Sancerre, ses Terres blanches, son silex, son pinot noir et son sauvignon blanc mondialement reconnus. Premier arrêt dans ce magnifique village au domaine Vacheron, où Jean-Dominique nous accueille avec un large sourire. Après avoir déambulé avec lui au milieu des travaux du chai titanesque qu’ils sont en train de construire, nous nous dirigeons vers une petite salle, intime, aux murs couverts de bouteilles des p ...

Épisode 49 : Jean-Dominique Vacheron, vigneron accompli – 19/06/2023

Jean-Dominique Vacheron, Domaine Vacheron, Sancerre, Loire Aller hop, en route pour Sancerre, ses Terres blanches, son silex, son pinot noir et son sauvignon blanc mondialement reconnus. Premier arrêt dans ce magnifique village au domaine Vacheron, où Jean-Dominique nous accueille avec un large sourire. Après avoir déambulé avec lui au milieu des travaux du chai titanesque qu’ils sont en train de construire, nous nous dirigeons vers une petite salle, intime, aux murs couverts de bouteilles des p ...

Le mot du vin: Picpoul

Voir piquepoul.

Autres vins du Domaine Villa Cerro

Voir tous les vins du Domaine Villa Cerro

Autres vins de la région d'Amarone della Valpolicella Classico

Voir les meilleurs vins d'Amarone della Valpolicella Classico

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges d'Amarone della Valpolicella Classico