Domaine Villa DolucaKlasik Sultaniye - Sémillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Klasik Sultaniye - Sémillon du Domaine Villa Doluca de la région de Thrace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Klasik Sultaniye - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klasik Sultaniye - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Klasik Sultaniye - Sémillon
Le Klasik Sultaniye - Sémillon du Domaine Villa Doluca s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de brandade de morue, parillade de poissons et fruits de mer ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Klasik Sultaniye - Sémillon du Domaine Villa Doluca
Découvrez le cépage: Onchette
Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klasik Sultaniye - Sémillon du Domaine Villa Doluca sont 2019, 2014, 2017, 2008 et 2012.
Informations sur le Domaine Villa Doluca
Le Domaine Villa Doluca fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thrace
La région viticole du Thrace en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Chamlija et le Château Kalpak y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Thrace sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Thrace révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou cerise noire et parfois aussi des arômes de confiture, menthe ou pruneaux.
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Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
