Domaine Villa HeynburgRéserve Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Réserve Spätburgunder Trocken du Domaine Villa Heynburg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Spätburgunder Trocken de Domaine Villa Heynburg de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Réserve Spätburgunder Trocken du Domaine Villa Heynburg de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Réserve Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Spätburgunder Trocken
Le Réserve Spätburgunder Trocken du Domaine Villa Heynburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), cailles farcies ou cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier.
Détails et informations techniques sur le Réserve Spätburgunder Trocken du Domaine Villa Heynburg
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Spätburgunder Trocken du Domaine Villa Heynburg sont 0
Informations sur le Domaine Villa Heynburg
Le Domaine Villa Heynburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Capitale allemande du Pinot Noir (Spätburgunder) : rouges soyeux et fins aux notes de fruits rouges, cerise, sous-bois et épices douces, tanins fondus. Grauburgunder (Pinot Gris) rond, Weissburgunder vif, Müller-Thurgau souple, Riesling minéral. 3ᵉ région d'Allemagne (15 000 ha) dans le Bade-Wurtemberg face à l'Alsace, climat parmi les plus chauds du pays, sols volcaniques au Kaiserstuhl. Berceau des grands rouges allemands modernes, élégants et fins.
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