
Domaine Villa MoroIl Moro
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet blanc et le Cabernet-Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Il Moro du Domaine Villa Moro est dans le top 10 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Il Moro du Domaine Villa Moro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Moro de Domaine Villa Moro de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Moro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Moro
Les accords mets et vins originaux avec le Il Moro
Le Il Moro du Domaine Villa Moro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, lasagnes légères sans béchamel ou crumble d'agneau à l'origan et à la feta.
Détails et informations techniques sur le Il Moro du Domaine Villa Moro
Découvrez le cépage: Cabernet blanc
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et un cépage longtemps inconnu - ce-serait le regent - obtenu en 1991 par Valentin Blattner de Soyhières (Suisse) et multiplié par Volker Freytag (Allemagne). Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut rencontrer le Cabernet blanc en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en République tchèque, en Italie, en Angleterre, ... encore peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Moro du Domaine Villa Moro sont 0, 2010, 2015
Informations sur le Domaine Villa Moro
Le Domaine Villa Moro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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