Domaine Vin de LiègeA Capella
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Johanniter, le Solaris et le Souvignier gris.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le A Capella du Domaine Vin de Liège est dans le top 90 des vins de Belgique et dans le top 10 des vins de Wallonie.
Détails et informations techniques sur le A Capella du Domaine Vin de Liège
Découvrez le cépage: Johanniter
Croisement interspécifique entre le riesling et le FR 589-54 (Seyve-Villard 12481 x (pinot gris ou rülander x chasselas ou gutedel)) obtenu en Allemagne en 1968 par Johannes Zimmermann. Il présente la particularité de ne posséder qu'un seul gène de résistance au mildiou et à l'oïdium. On peut rencontrer ce cépage en Allemagne, en Belgique, en Suisse, au Pays bas ... en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que le cépage "Johanniter" est une marque déposée protégée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Capella du Domaine Vin de Liège sont 2018
Informations sur le Domaine Vin de Liège
Le Domaine Vin de Liège fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wallonie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wallonie
C’est en 2004 que les vins de pays des Jardins de Wallonie ont intégré le cercle des produits labellisés d’une Indication Géographique Protégée.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
