Le Domaine Vina Poljak de Dalmatian Coast

Domaine Vina Poljak
Le domaine propose 6 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Dalmatian Coast

Le Domaine Vina Poljak fait parti des domaines à suivre à Dalmatian Coast. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Dalmatian Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vina Poljak

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vina Poljak à Dalmatian Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vina Poljak. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vina Poljak avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vina Poljak

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vina Poljak

Les vins rouge du Domaine Vina Poljak s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, gigot bitume ou dahl de lentilles corail.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vina Poljak

  • 2015avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vina Poljak

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Dalmatian Coast

Côte croate adriatique, cépages autochtones identitaires en plein renouveau. Plavac Mali signature : rouges puissants et solaires aux notes de mûre confite, prune noire, figue séchée, garrigue, tabac et épices, tanins fermes et bouche chaleureuse — apogée à Dingač et Postup (Pelješac). Aussi Babić dense. Blancs Pošip ample et aromatique (poire, miel, fenouil), Maraština vive, Debit minéral.

Vins doux Prošek. Terrasses sur calcaires, climat méditerranéen. Îles : Hvar, Korčula, Vis.

Les grands vins blancs du Domaine Vina Poljak

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vina Poljak

Les vins blanc du Domaine Vina Poljak s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Gaillard 157

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Productif. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et fait partie des hybrides anciens préservés dans les collections variétales pour leur intérêt génétique et historique. Cépage hybride blanc français obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vina Poljak

Une route des vins de prévue dans la région de Dalmatian Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vina Poljak.

Découvrez le cépage: Vitovska

Blancs secs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire), agrumes et notes minérales salines marines. Aussi en orange-wines structurés sur tanins et fruits secs. Star de l'appellation Carso Vitovska DOC, expression typique des terroirs karstiques de l'Adriatique haute. Cépage blanc italien et slovène autochtone du Carso/Kras.

Actualités du Domaine Vina Poljak et des vins de la région

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Le mot du vin: Déclassement

Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.

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