Le Domaine Vinarija Kovačević de Central Serbia

Domaine Vinarija Kovačević
Le domaine propose 32 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines de Central Serbia
Il se situe en Central Serbia

Le Domaine Vinarija Kovačević fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinarija Kovačević

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinarija Kovačević à Central Serbia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinarija Kovačević. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinarija Kovačević avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinarija Kovačević

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinarija Kovačević

Les vins rouge du Domaine Vinarija Kovačević s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de canard à l'orange, minestrone paysan ou magrets de canard aux fruits rouges.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinarija Kovačević

Au nez le vin rouge du Domaine Vinarija Kovačević révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, chêne ou mûre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinarija Kovačević

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.93/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.87/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinarija Kovačević

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Aurelius

À la découverte de la région viticole de Central Serbia

La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.

Nous dénombrons actuellement 95 domaines et châteaux dans la région du Central Serbia, produisant 450 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Serbia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Vinarija Kovačević

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinarija Kovačević

Les vins blanc du Domaine Vinarija Kovačević s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de welsh traditionnel à la bière brune, pizza au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinarija Kovačević

Au nez le vin blanc du Domaine Vinarija Kovačević révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinarija Kovačević

  • 2016avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.81/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinarija Kovačević

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Zupljanka

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins effervescents du Domaine Vinarija Kovačević

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vinarija Kovačević

Les vins effervescent du Domaine Vinarija Kovačević s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de welsch du nord, salade de pâtes au surimi ou filet de colin au curry.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vinarija Kovačević

Au nez le vin effervescent du Domaine Vinarija Kovačević révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vinarija Kovačević

  • 2010avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vinarija Kovačević

  • Neoplanta
  • Zupljanka
  • Riesling
  • Vranac
  • Muscat Hamburg
  • Probus

Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.

Les grands vins rosés du Domaine Vinarija Kovačević

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinarija Kovačević

Les vins rosé du Domaine Vinarija Kovačević s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, souris d'agneau caramélisées ou potimarron farci.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Vinarija Kovačević

Au nez le vin rosé du Domaine Vinarija Kovačević révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vinarija Kovačević

  • 1930avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vinarija Kovačević

  • Merlot
  • Muscat Blanc
  • Pinot Noir
  • Muscat Hamburg

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinarija Kovačević

Une route des vins de prévue dans la région de Central Serbia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinarija Kovačević.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Graves

Terme bordelais qui désigne les petits cailloux en provenance des Pyrénées, érodés, arrondis et transportés par la Garonne jusqu'en Aquitaine. On les trouve essentiellement sur la rive gauche dans la région.... dite des Graves, et plus en aval dans le Médoc. Par extension, on trouve des graves dans d'autres régions, apportées par d'autres rivières ou même des glaciers.

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