Domaine Vinarija KovačevićFresco Bianco
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fresco Bianco du Domaine Vinarija Kovačević de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Fresco Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fresco Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Fresco Bianco
Le Fresco Bianco du Domaine Vinarija Kovačević s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de porc aux pruneaux, lasagnes rapides saumon et courgettes ou poulet aux olives en couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Fresco Bianco du Domaine Vinarija Kovačević
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fresco Bianco du Domaine Vinarija Kovačević sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Vinarija Kovačević
Le Domaine Vinarija Kovačević fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
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Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
