Le Domaine Vinarstvi Zapletal de Velkopavlovicka de Jihomoravsky

Domaine Vinarstvi Zapletal
Le domaine propose 31 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Jihomoravsky
Il se situe en Velkopavlovicka dans la région de Jihomoravsky
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Le Domaine Vinarstvi Zapletal fait parti des domaines à suivre à Velkopavlovicka. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Velkopavlovicka à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinarstvi Zapletal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinarstvi Zapletal à Velkopavlovicka parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinarstvi Zapletal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinarstvi Zapletal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinarstvi Zapletal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinarstvi Zapletal

Les vins rouge du Domaine Vinarstvi Zapletal s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinarstvi Zapletal

  • 0avec une note moyenne de 4.05/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinarstvi Zapletal

  • Blauburger
  • Dornfelder
  • Neronet

À la découverte de la région viticole de Velkopavlovicka

La région viticole du Velkopavlovicka se situe dans la région en Jihomoravsky en République tchèque. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinařství František Mádl - Malý Vinař et le Domaine J. Stavek y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Velkopavlovicka sont les Pinot gris, Chardonnay et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Velkopavlovicka révèle souvent des types d'arômes d'orange, poivre ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, myrtille ou agrume. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Velkopavlovicka, produisant 398 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Velkopavlovicka s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Vinarstvi Zapletal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinarstvi Zapletal

Les vins blanc du Domaine Vinarstvi Zapletal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, taboulé à l'italienne ou quiche lorraine.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinarstvi Zapletal

  • 2015avec une note moyenne de 4.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinarstvi Zapletal

  • Gewürztraminer
  • Hibernal
  • Chardonnay
  • Müller-Thurgau
  • Neuburger
  • Palava

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Les grands vins effervescents du Domaine Vinarstvi Zapletal

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vinarstvi Zapletal

Les vins effervescent du Domaine Vinarstvi Zapletal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche sans pâte.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vinarstvi Zapletal

  • Chardonnay

Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinarstvi Zapletal

Une route des vins de prévue dans la région de Velkopavlovicka ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinarstvi Zapletal.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Vinarstvi Zapletal et des vins de la région

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Le mot du vin: Cinsault

Cépage noir méridional, le cinsault peut participer aux assemblages de la plupart des appellations méditerranéennes, mais le plus souvent comme cépage accessoire. C'est dans certaines cuvées de rosé (en corbières, côtes-de-provence...) qu'il est sans doute le plus présent : il donne à ces vins des arômes fort appréciés de fraise, de pêche et de framboise. En vin de pays (IGP), il est souvent vinifié seul, en général en rosé.

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