Domaine Vinhedos do Monte AgudoSinfonia Blanc de Blancs Extra Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut de Domaine Vinhedos do Monte Agudo de la région de Santa Catarina est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut
Le Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, flan au thon et son coulis de poireaux ou moules au curry.
Détails et informations techniques sur le Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sinfonia Blanc de Blancs Extra Brut du Domaine Vinhedos do Monte Agudo sont 0
Informations sur le Domaine Vinhedos do Monte Agudo
Le Domaine Vinhedos do Monte Agudo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
État du sud brésilien, spécialiste reconnu des vins d'altitude (IG « Vinhos de Altitude »), vignobles entre 870 et 1 300 m. Climat frais sans saison sèche signant fraîcheur et tension. Blancs Chardonnay précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante. Sauvignon vif (buis, fruits exotiques).
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