Domaine Vinícola CastanhoPoesia Gran Reserva Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Poesia Gran Reserva Syrah du Domaine Vinícola Castanho est dans le top 70 des vins de Sao Paulo.
Structure gustative du Poesia Gran Reserva Syrah du Domaine Vinícola Castanho
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poesia Gran Reserva Syrah de Domaine Vinícola Castanho de la région de Sao Paulo est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Poesia Gran Reserva Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poesia Gran Reserva Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Poesia Gran Reserva Syrah
Le Poesia Gran Reserva Syrah du Domaine Vinícola Castanho s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou aiguillette de canard façon normande.
Détails et informations techniques sur le Poesia Gran Reserva Syrah du Domaine Vinícola Castanho
Découvrez le cépage: Carricante
Très certainement d'origine italienne, plus exactement de Sicile où il est très présent en particulier sur les pentes des versants oriental et sud de l'Etna. Il serait issu d'un croisement naturel entre le montonico pinto et le scacco. On l'a souvent confondu avec le catarratto même encore aujourd'hui. Le Carricante s'identifie aujourd'hui par deux biotypes connus, les A et B, ... cépage quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poesia Gran Reserva Syrah du Domaine Vinícola Castanho sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Vinícola Castanho
Le Domaine Vinícola Castanho fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sao Paulo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sao Paulo
Le Brésil est le plus grand pays d'Amérique du Sud et le cinquième plus grand pays du monde. Il possède une industrie vinicole importante, mais il est probablement mieux connu sur les marchés mondiaux pour ses spiritueux, et en particulier la Cachaça. Avec environ 83 000 hectares de vignoble, le Brésil se classe juste derrière ses proches voisins, l'Argentine et le Chili, en termes de superficie cultivée en Vigne. Seule une petite proportion (environ 10 %) de ces hectares est plantée de vignes Vitis vinifera, mais cette grande superficie ne se traduit pas par de gros volumes de vin de qualité.
Le mot du vin: Col
Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.
