Domaine Vinicola ConsoliLe Borgate Merlot
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Borgate Merlot du Domaine Vinicola Consoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Borgate Merlot de Domaine Vinicola Consoli de la région du Latium est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Borgate Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Borgate Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Le Borgate Merlot
Le Le Borgate Merlot du Domaine Vinicola Consoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, nouilles chinoises soja et poulet (au wok) ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Le Borgate Merlot du Domaine Vinicola Consoli
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Borgate Merlot du Domaine Vinicola Consoli sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Vinicola Consoli
Le Domaine Vinicola Consoli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 71 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Mathusalem
Bouteille d'une contenance de 6 litres (synonyme d'impériale).
