Le Domaine Vino Gross de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Vino Gross - Blauer Zweigelt
Le domaine propose 67 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland
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Le Domaine Vino Gross fait parti des domaines à suivre à Südsteiermark. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vino Gross

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vino Gross à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vino Gross. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vino Gross avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vino Gross

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vino Gross

Les vins rouge du Domaine Vino Gross s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou râble de lièvre à la jurassienne.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vino Gross

  • Zweigelt

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Les grands vins blancs du Domaine Vino Gross

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vino Gross

Les vins blanc du Domaine Vino Gross s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de travers de porc à la texane / loin ribs, rougail de morue ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vino Gross

Au nez le vin blanc du Domaine Vino Gross révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vino Gross est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vino Gross

  • 2007avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vino Gross

  • Sauvignon Blanc
  • Weissburgunder
  • Chardonnay
  • Gelber Muskateller
  • Furmint
  • Welschriesling

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vino Gross

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vino Gross.

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Vino Gross et des vins de la région

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