Domaine Vinya TaujanaTorrent Fals Crianza
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana est dans le top 80 des vins de Binissalem-Mallorca.
Structure gustative du Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torrent Fals Crianza de Domaine Vinya Taujana de la région des Iles Baléares est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Torrent Fals Crianza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torrent Fals Crianza
Les accords mets et vins originaux avec le Torrent Fals Crianza
Le Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), lasagne bolognaise (mascarpone) ou gésiers en sauce.
Détails et informations techniques sur le Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torrent Fals Crianza du Domaine Vinya Taujana sont 2014, 2017, 2012, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vinya Taujana
Le Domaine Vinya Taujana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Binissalem-Mallorca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Binissalem-Mallorca
DO majorquine cœur de l'île autour du village de Binissalem : Manto Negro signature autochtone en rouge roi (≥50 %) — profil signature corps moyen aux tanins modérés, arômes de cerise mûre, prune, framboise et fraise sauvage, touches d'herbes méditerranéennes, terre séchée et épices, nuances cuir et tabac en élevage. Callet et Gorgollassa en complément, Premsal Blanc et Moscatel en blancs. Calcaires et argiles, climat méditerranéen aux étés chauds, vins jeunes friands.
La région viticole des Iles Baléares
Archipel méditerranéen espagnol (Majorque, Minorque, Ibiza), climat insulaire chaud, sols calcaires. Manto Negro signature en rouge roi de Majorque (320 ha, autochtone) : souple et soyeux aux notes de cerise rouge, framboise, prune, herbes méditerranéennes et touche épicée, tanins fins et alcool modéré. Callet rond et parfumé (autochtone) en complément ou seul (jeune et rosé). Cabernet et Merlot d'assemblage en cuvées de garde.
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