Domaine Viticoltori PonteCampe Dhei Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Campe Dhei Pinot Grigio du Domaine Viticoltori Ponte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Campe Dhei Pinot Grigio de Domaine Viticoltori Ponte de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Campe Dhei Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Campe Dhei Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Campe Dhei Pinot Grigio
Le Campe Dhei Pinot Grigio du Domaine Viticoltori Ponte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, quiche aux dés de jambon de nanie ou canard entier en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Campe Dhei Pinot Grigio du Domaine Viticoltori Ponte
Découvrez le cépage: Marquette
Hybride producteur direct, croisement interspécifique entre le MN 1094 et le Ravat noir obtenu en 1989 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). A noter qu'il est le cousin du frontenac noir et le petit fils du pinot noir. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Campe Dhei Pinot Grigio du Domaine Viticoltori Ponte sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Viticoltori Ponte
Le Domaine Viticoltori Ponte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Venezia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Venezia
La région viticole du Venezia se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Venissa et le Domaine Rivani y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia révèle souvent des types d'arômes de fleur de sureau, paille ou champignon et parfois aussi des arômes de pêche blanche, tangerine ou chèvrefeuille.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
