Domaine Vivac - Petite Verdot 1725

Domaine VivacPetite Verdot 1725

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac est un vin rouge de la région du Nouveau-Mexique.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac est dans le top 80 des vins du Nouveau-Mexique.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac de la région du Nouveau-Mexique révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Petite Verdot 1725

Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Verdot 1725

Les accords mets et vins originaux avec le Petite Verdot 1725

Le Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte ou escalopes savoyardes.

Détails et informations techniques sur le Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Petite Verdot 1725 - 2017
Dans le top 80 des vins du Nouveau-Mexique
Note moyenne: 4.211110
Petite Verdot 1725 - 0
Dans le top 80 des vins du Nouveau-Mexique
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Petite Verdot 1725 du Domaine Vivac sont 2017, 0

Informations sur le Domaine Vivac

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Nouveau-Mexique
Retrouvez le Domaine Vivac sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vivac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Nouveau-Mexique à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouveau-Mexique
Dans le top 45000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 90 des vins du Nouveau-Mexique
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La région viticole du Nouveau-Mexique

Le Nouveau-Mexique est un État enclavé situé à la frontière sud des États-Unis, flanqué du Texas au sud-est et de l'Arizona à l'ouest. L'État s'étend sur 316 000 km2 de désert de haute altitude, entre les latitudes 31° et 37°. Les principaux cépages utilisés pour la production de vin au Nouveau-Mexique sont la Syrah, le Viognier, le Cabernet Sauvignon, le Riesling et le Zinfandel. Le Nouveau-Mexique compte trois zones viticoles américaines (AVA) sur son territoire, toutes situées à ces altitudes élevées : La Middle Rio Grande Valley, la Mimbres Valley et la Mesilla Valley (qui déborde sur le Texas voisin).

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