Domaine VolpettiFeudi dei Papi Frascati Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Feudi dei Papi Frascati Bianco du Domaine Volpetti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Feudi dei Papi Frascati Bianco de Domaine Volpetti de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Feudi dei Papi Frascati Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Feudi dei Papi Frascati Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Feudi dei Papi Frascati Bianco
Le Feudi dei Papi Frascati Bianco du Domaine Volpetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au jambon de parme croustillant, quiche aux lardons et au gruyère ou financiers au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Feudi dei Papi Frascati Bianco du Domaine Volpetti
Découvrez le cépage: Molette
La Molette blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver la Molette blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Feudi dei Papi Frascati Bianco du Domaine Volpetti sont 0
Informations sur le Domaine Volpetti
Le Domaine Volpetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
