Domaine VolpettiLazio Note d'Autunno Novello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lazio Note d'Autunno Novello du Domaine Volpetti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lazio Note d'Autunno Novello de Domaine Volpetti de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Lazio Note d'Autunno Novello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lazio Note d'Autunno Novello
Les accords mets et vins originaux avec le Lazio Note d'Autunno Novello
Le Lazio Note d'Autunno Novello du Domaine Volpetti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou ragoût de veau délicieux.
Détails et informations techniques sur le Lazio Note d'Autunno Novello du Domaine Volpetti
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Informations sur le Domaine Volpetti
Le Domaine Volpetti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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