Domaine Von der MarkMerdinger Grauburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Merdinger Grauburgunder du Domaine Von der Mark
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merdinger Grauburgunder de Domaine Von der Mark de la région de Baden est un vin .
Accords mets et vins avec du Merdinger Grauburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merdinger Grauburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Merdinger Grauburgunder
Le Merdinger Grauburgunder du Domaine Von der Mark s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de galette bretonne à la farine de sarrasin, tajine de poulet aux olives et pommes de terre ou galette bretonne à la farine de sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Merdinger Grauburgunder du Domaine Von der Mark
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merdinger Grauburgunder du Domaine Von der Mark sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Von der Mark
Le Domaine Von der Mark fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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